A forró csokoládé vendéglátóipari - tasakos - kiszerelése.
Egy tasak por 1,2 dl- 1,5 dl tejjel felgőzőlve éri el a kívánt forró csokoládé sűrűségét. Minnél tovább gőzöljük, annál sűrübb, pundingosabb állagú lesz.

Az újdonságot kedvelők ízesítő sziruppal számos ízvariácóban is készíthetik.

Ízajánlat: mézeskalács, mogyoró, mandula, vanília, ír krém...